现在社会变迁激烈，但传统农历春节在台湾人心目中依然具有极大的重要性。春节为一家人团聚庆祝的时刻，穿新衣戴新帽，围炉吃火锅，家中处处贴上福、春、满等喜气字眼，都是家家必备的基本活动。
在农历春节期间，每个台湾家庭都是个大宝库，桌子上永远摆着各种零食和热食，过去以农耕为主要生活形态的我们，“食物”自然成为很重要的象征符号。先民把春节当作是老天爷表达敬意的时刻，于是拿出家中所珍藏的食物当作祭品，而食物越多敬意也越高，同时也代表着去年的收获越多。
那么，大餐从哪里来？西方社会有所谓的“圣诞节大采购”，台湾社会则习惯称春节的大采购为“办年货”。办年货是台湾很重要的一项民俗活动，年货大街约在农历新年前两个礼拜开跑，每年都吸引许多人潮，小小的迪化街上万头钻动，南北杂货行里也挤的水泄不通，摊贩们更是忙着招待客人，无法松懈一分一秒，足以看出台湾人对年货的重视程度。迪化街上遍布南北杂货行、茶行、布行和中药行，地理环境的便利和自清代开始的商业荣景，良好的基础和种种契机使迪化街成为台北市年货大街。
年货指的是准备过年所需的全部物品，现在多是泛称过年的应节食品，例如：黑枣、红枣、木耳、金针、莲子、香菇、魷鱼干、魷鱼丝、乌鱼子、鲍鱼、干贝、虾米、小鱼干等。这些食品你都可以在迪化街的南北杂货行里发现他们的踪影，建议大家在购买年货时把握三大要点：看一看、闻一闻、摸一摸，选择较接近食材原味原色的，并且注意包装，才能买得安心，吃得放心。
另外，台湾人注重养生进补，逢年过节便会采买些中药材来替全家人预备一整年的活力，也可以简单的食材炖煮熬汤，兼顾美味与健康！常见的药材有：人参、当归、川芎、白芍、黄耆、茯苓等。店家因应忙碌的现代生活，制作了许多调配好的药包，不管是男生喝的四君子汤、女生喝的四物汤，还是老少皆宜的八珍汤、十全汤等，直接和药行老板说一声就行了。
除了正餐的食品外，过年其间台湾家庭还会另外准备一些应景点心，放置在桌上或是八珍盒里来招待客人。台湾家庭里常见的点心有坚果、糕饼类和肉类加工品三大类。坚果类常见的有：杏仁、开心果、腰果、南瓜子、花生等，最适合大家边吃边聊天；糕饼类则有：甜年糕、萝菠糕、芋头糕等，可以拿来当作餐与餐中间的小点；肉类加工品，例如：肉干、肉角、肉条、魷鱼丝等，则是看新春节目时的好良伴。
来到年货大街，货品琳琅满目，五花八门，来到这里采买，除了斟酌自己的口味、预算和加重人口，贴心的老板们也愿意提供你一些小样品试吃看看，喜欢再买，少量购买也和很欢迎。在迪化街，你不仅可以感受到年节气氛，同时也能感受到满满的人情味。
（资料来源：大稻埕旅人手帖）
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